Proteincocktails er en ekstremt værdifuld proteinkilde. Efterspørgslen efter denne ingrediens er øget blandt folk, der træner intensivt på grund af de øgede kataboliske processer under længerevarende fysisk anstrengelse. Hvad er det bedste tidspunkt at indtage proteinshakes før eller efter træning?

Proteincocktailser meget populære blandt atleter. De er baseret på proteinrige fødevarer, såsom mælk og mejeriprodukter, eller kommercielle proteintilskud. Frugt, kerner eller grøntsager kan tilføjes tilproteinshakes efter træning . En sådan sammensætning gør cocktails til en værdifuld kilde til ikke kun protein, men også kulhydrater, vitaminer og mineraler, der har en gavnlig virkning på atletens krop.

Hvornår skal man drikke proteinshakes - før eller efter træning?

Protein fra proteincocktails spiller en vigtig rolle i at reagere på træning. Det er nødvendigt at reparere beskadiget væv under træning og at bygge nyt, herunder muskelvæv. Under længerevarende træning øges katabolismen (nedbrydningen) af kroppens proteiner. For at dække proteintab forårsaget af fysisk aktivitet anbefales det derfor at indtage dem umiddelbart efter træning, helstop til 30 minutter efter træning , senest op til 2 timer. Denne tid kaldes anabolsk vindue, dvs. den periode, hvor kroppen mest effektivt er i stand til at absorbere de næringsstoffer, der går tabt under træning.

Det anbefales, at du indtager 10 til 20 g protein umiddelbart efter udholdenhedstræning. Dette vil bidrage til reparation af beskadiget muskelvæv og øge tilpasningen til næste træning. På den anden side bør styrkeatleter indtage 20 til 40 g protein umiddelbart efter træning. Dette vil give mulighed for regenerering, vækst og vedligeholdelse af muskelvæv. Derudover vil tilsætning af kulhydrater til proteincocktails fremskynde genopretningen af ​​glykogen og proteiner i musklerne og fremskynde regenereringen af ​​kroppen.

Hvad skal en ordentligt tilberedt proteinshake bestå af?

En korrekt tilberedt proteincocktail bør bestå af produkter, der er en kilde til sundt protein, dvs. mælk, kefir, kærnemælk, yoghurt eller hytteost. Protein er en væsentlig del af alles kostatlet, accelererer muskelregenerering efter fysisk anstrengelse og øger muskelmassen

En tilføjelse til cocktailen kan også væreindkøbte proteintilskud , som omfatter valleproteiner, kasein, sojaprotein eller ægalbumin. Deres utvivlsomt fordel er det høje indhold af højkvalitetsprotein karakteriseret ved god opløselighed og høj biotilgængelighed. Proteintilskud fra butikken, sammenlignet med produkter af naturlig oprindelse, indeholder praktisk t alt ingen kulhydrater og fedt. Det er dog ikke alle proteinpræparater, der findes på markedet, af høj kvalitet, så du bør være særlig opmærksom på sammensætningen af ​​tilskuddet, når du vælger det.

Kulhydratprodukter bør være den næste ingrediens i proteinshakes for atleter. Blandt dem er havregryn, müsli, honning og frugt. Kulhydrater er et substrat for produktionen af ​​glykogen, hvis passende niveau bestemmer forbedringen af ​​udholdenheden under langvarig træning, hvilket forsinker begyndelsen af ​​træthed.

Du kan også tilføje frugt eller grøntsager til cocktailen. Ud over smagen er disse produkter en kilde til værdifulde vitaminer og mineraler, som er nødvendige for atleter efter intens fysisk anstrengelse, fordi deres niveau i kroppen sænkes på grund af accelererede fysiologiske processer, øget oxidativ stress og øget vandladning og svedsekretion

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

Husk, at effektiv træning begynder i køkkenet. Udnyt JeszCoLubisz, et innovativt kostsystem fra Poradnik Zdrowie. Vælg en plan for aktive mennesker og spis efter den sport, du dyrker. Øg effektiviteten, understøt kroppens regenereringsprocessen og vær altid under konstant pleje af erfarne ernæringseksperter

Find ud af mereDet vil være nyttigt for dig

Tilføjelser til proteinshakes

Du kan tilføje proteincocktails: bananer, hindbær, ribs, kirsebær, blåbær, jordbær, æbler, agurker, spinat, nødder, havregryn, mandelflager, müsli, rosiner, honning.

Hvordan tilbereder man en proteinshake?

Tilberedning af proteinshakes tager ikke meget tid. Du behøver kun ingredienser, som du nemt kan købe og en mixer eller blender til at kombinere mejeriprodukter med tidligere tilberedte tilsætningsstoffer, bland og klar. Proteincocktails er meget varierede, lækre og nærende. De kan kun tilberedes med tilsætning af frugt, grøntsager, men også begge disse produkter på samme tid, afhængigt af dine præferencer. Du kan også tilføje krydderier, såsom kanel, ingefær, chili, basilikum eller friskblad af mynte eller citronmelisse.

LÆS>>Opskrifter på proteinshakes <<

Kategori:

Diæter til aktive mennesker