Rød te (Pu-erh, Oolong, Pushong) understøtter ikke kun vægttab, men sænker også kolesterol og beskytter mod huller. Tjek, hvilke andre egenskaber Pu-erh te har, hvordan man brygger den for at få det fulde udbytte af dem, og hvilke typer te der er værd at tage fat på.

Rød tekaldes dragete af kineserne. Det er interessant, at det engang var en hverdagsdrink for polakker. Et af minderne om vores virkelighed i Folkerepublikken Polen er hendes - røde Oolong te, med det polske navn Ulung. Så den billigste, bredt tilgængelige. I de dage var der næppe nogen, der indså, at denne brune, let jordagtige te er en rigtig delikatesse.

Rød te: Pu-erh, Oolong, Pushong-arter

Rød te betragtes som den mest aromatiske te, med en krydret smag og specifik aroma. Den gennemgår let gæring, som brydes, når bladene i spidserne bliver let røde

I verdensproduktionen tegner sort sort sig for over 75%, grøn - omkring 20%, rød - omkring 5%, hvid - omkring 2%.

Der er flere varianter af rød te, alle er semi-fermenterede teer. De produceres hovedsageligt i det sydøstlige Kina og Taiwan. I Puszong-sorten er gæringsprocessen meget kort. Det bruges til fremstilling af fx jasmin-teer. Pu-erh sort - den mest effektive i kampen mod overvægt - derudover skal den efter fermenteringsprocessen stadig modnes under passende forhold. De bedste og samtidig de dyreste teer modner i over 50 år. Der er også en variant af Oolong.

Rød te og slankekur

Gæringsprocessen i rød te er kortere end i sort te, så den indeholder flere enzymer og polyfenoler. Det skylder dem sine slankende egenskaber. Polyfenoler (tanniner) regulerer udskillelsen af ​​galde og letter fordøjelsen og fremskynder også omdannelsen af ​​fedt til energi

Og hvad er meget vigtigt - de sænker kolesterol. Alle tevarianter indeholder en masse mineraler og sporstoffer samt koffein, polyfenoler (tanniner), mangan, calcium, fluor (derfor beskytter te tænderne mod huller i tænderne), æteriske olier og proteiner. De forbedrer hukommelsen, normaliserer tryk og har vanddrivende egenskaber. Og nyere forskningbevise, at de reducerer risikoen for kræft

Det er rigtigt, at rød te hjælper fordøjelsen og fedtforbrændingen. Men lad os se det i øjnene – at drikke det alene vil ikke gøre os slankere! Det vil dog være en god allieret af en klog kost. Hvis du begynder at spise færre kalorier og drikker 5-6 kopper rød te om dagen, vil du opdage resultaterne hurtigere. Drik det en halv time efter hvert måltid - så virker det bedst

Rød te mod overspisning

Rød te-infusion fremmer fordøjelsen og fjerner følelsen af ​​en overfyldt mave. Det stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft og forbedrer dermed fordøjelsen.

Rød te stimulerer

Den stimulerende virkning af rød te er forbundet med tilstedeværelsen af ​​koffein i den. Koffeinen i te har dog en anden effekt end koffeinen i kaffe: sidstnævnte er allerede optaget i maven, og derfor virker det meget hurtigt. Den samme forbindelse indeholdt i te absorberes kun i tarmene, så den kommer meget langsommere ind i blodbanen

Rød te kan hjælpe med at bekæmpe infektioner

Blandingen af ​​polyfenoliske ingredienser indeholdt i te bekæmper effektivt bakterier og vira, så te kan bruges både til at modvirke og støtte infektionssygdomme, fx influenza, forkølelse, diarré eller betændelse i mundslimhinden eller tandkødet.

  • Lapacho, eller "Inka-te" - handling og egenskaber ved lapacho
  • Grøn te - helbredende egenskaber og forberedelse
  • Sanpin (grøn jasminte) - egenskaber. Hvordan brygger man sanpin?
  • Rooibos - egenskaber og anvendelse. Metoden til at brygge rooibos te
  • Yerba mate: egenskaber og bryggemetode
  • Matcha - grøn tepulver

Vidunderlige egenskaber ved rød te

Kilde: x-news.pl/Agencja TVN

Vigtig

Te indeholder den samme koffein som kaffe, men dens virkning er lidt anderledes.

  • En kop rød te giver 12 mg koffein og 60-120 mg kaffe (sort te 110 mg, grøn te 8 mg). Det betyder, at 5-6 kopper rød te indeholder lige så meget koffein som en lille sort te.
  • Koffein fra kaffe absorberes hurtigt, hvilket giver øjeblikkelig stimulering af kredsløbssystemet. Teen i te optages meget langsommere (pga. den store mængde polyfenoler - tanniner, der giver te dens smag), men den bliver længere i kroppen. Den genopliver blidt, og effekten er langvarig.

Hvad er der i rød te?

Kilde:x-news.pl/Dzień Dobry TVN

"Zdrowie" månedligt

Kategori:

Slankekur