Fugleinfluenza er en sygdom, der hovedsageligt rammer fugle, men i nogle tilfælde kan den også være inficeret hos mennesker. Men ved at følge visse regler kan du undgå infektion. Hvad er årsagerne til og symptomerne på fugleinfluenza? Hvordan kan du fange det? Hvordan undgår man infektion?

Fugleinfluenzaer en infektion forårsaget af influenza A-virus. Den rammer hovedsageligt fugle, men nogle gange kan den også være inficeret hos mennesker. Fugleinfluenza blev berømt i 1997 i Asien. Fjerkræ med H5N1-stammen er døde på fjerkræfarme i Hong Kong. På det tidspunkt blev 16 mennesker smittet med det, hvoraf otte døde. De første signaler om, at H5N1 fugleinfluenzavirus nærmer sig Europa, dukkede op i slutningen af ​​februar 2003.

Indhold:

    1. Fugleinfluenza - hvordan bliver du smittet?
    2. Fugleinfluenza - symptomer
    3. Fugleinfluenza - forebyggelse. Hvordan undgår man infektion?

Fugleinfluenza nåede først Polen i 2006. Det angreb igen i Europa (også i vores land) i 2014. I slutningen af ​​2016 dukkede rapporter om en fugleinfluenzaepidemi igen op. Til gengæld blev det i 2022 rapporteret, at en fugleinfluenzavirus kaldet H7N9 spredte sig i Kina. Er der noget at være bange for?

Fugleinfluenza - hvordan bliver du smittet?

Folk kan få fugleinfluenza gennem tæt kontakt med syge fugle eller deres kød, afføring eller fjer. Det er muligt for mennesker at overføre aviær influenzavirus gennem sko, tøj og endda hænder uden passende sikkerhedsforanst altninger. Ingen menneske-til-menneske overførsel af infektion er blevet rapporteret indtil videre.

Fugleinfluenza - symptomer

I perioden med fugleinfluenza kan du spise fjerkrækød, men kun varmebehandlet, fx kogt, stegt ved en temperatur over 70 grader C.

Symptomerne på fugleinfluenza ligner dem ved almindelig influenza. Disse omfatter:

  • feber
  • ondt i halsen
  • hoste
  • konjunktivitis
  • muskelsmerter.

Fugleinfluenza - forebyggelse. Hvordan undgår man infektion?

  • undgå kontakt med fugle - husk at du kan blive smittet selv ved at røre ved fjerene på en syg fugl - vær på vagt under gåture i parker
  • i kontakt med fugle (f.eks. i fjerkræfarme) brug engangshandsker
  • vask dine hænder efter hver kontakt med fugle, både vilde og opdrættede
  • opbevar fugleæg og fjerkræ i en tætlukket emballage, så de ikke kommer i kontakt med andre fødevarer, også på grund af risikoen for salmonella
  • undgå at spise et råt æg, fx i form af en hane-mogla
  • Vask alle genstande, der er kommet i kontakt med råt fjerkræ (brædder, knive, tallerkener) grundigt med rengøringsmiddel. Husk at frysning af kød ikke ødelægger fugleinfluenzavirussen
  • spis fjerkrækød, fjerkræprodukter og æg udsat for passende varmebehandling ved en minimumstemperatur på 70 grader C
  • sørg for, at børn undgår vilde fugle, fjerkræfarme og andre steder, hvor de holdes
Vigtig

Første mand inficeret med H7N4 fugleinfluenza

I februar 2022 blev det rapporteret, at verdens første menneskelige infektion med H7N4 fugleinfluenzavirus blev registreret. En 68-årig kvinde fra Ciangsu i det østlige Kina blev smittet den 25. december 2022. 1. januar i år. hun blev indlagt på hospitalet og løsladt hjem den 22. januar. Kvinden kom i kontakt med levende fjerkræ og blev dermed smittet

Kategori:

Infektionssygdomme