Ginkgo biloba forbedrer ikke hjernens funktion. Det viste sig, at ginkgo, der blev promoveret som et mirakelforstærkende middel, ikke virkede. Placebo er bedre! Fruktose fundet i frugter er heller ikke en ideel hukommelsesforstærker.
Som det viser sig, er der ingen bestemte ting, heller ikke inden for videnskab. Hvad i går blev betragtet som den absolutte, ubestridelige sandhed, kan i dag vise sig at være blot en myte. Sådan var det for eksempel med spinat. Børn, især dem, der er anæmiske, er blevet proppet med det i årevis på grund af deres høje jernindhold. I mellemtiden viste en andenforskningsundersøgelse , at spinat er lavt i jern, kun 2,8 mg pr. 100 g. Hvilket ikke betyder, at spinat er en værdiløs grøntsag, tværtimod har den mange andre stoffer, der er værdifulde for sundheden, men ikke jern.
Sørg for at læse:Jernrig kost
Spinat blev hævet til en piedestal på grund af jern kun som et resultat af en laboratorieteknikers fejl, som satte et komma på dette sted … Og hvor mange flere sådanne fejl kan findes i videnskaben? Sikkert meget.
Ginkgo biloba virker ikke på hjernen
En lignende historie er med ginkgo biloba ( Ginkgo biloba ), også kaldet japansk. For mere end 5000 år siden var denne plante kendt i kinesisk medicin som et vidundermiddel forhjerne . Det blev promoveret som en mirakelhjerneforstærker og hukommelsesforstærker, især hos ældre.
Sørg for at læse:God hukommelsesdiæt
Dyreforsøg skulle vise, at flavonoiderne indeholdt i det har en positiv effekt på elasticiteten af hjernens blodkar, øger blodtilførslen til hjernen og "fejer" frie radikaler væk fra kroppen. I modsætning hertil hjælper ginkgolider, en anden komponent af denne plante, med at forhindre blodpropper. Desuden skulle ginkgo-ekstrakter bekæmpe mange andre alderssymptomer, såsom humørsvingninger, træthed og opmærksomhedsforstyrrelse. I nogle rapporter var der oplysninger om, at hos modne mændginkgokan fungere som ginseng, hvilket næsten er som Viagra. Det er blevet bevist, at det har evnen til at forbedre funktionerne i det endokrine system, især arbejdet med kønshormoner, der som bekendt aftager med alderen. Her er en overraskelse! Amerikanske videnskabsmænd fra University of Pittsburgh tog ginkgo under mikroskopet igen (sandsynligvisde foreslog spinat …). I seks år fulgte de nøje seks tusinde mennesker, som i passende doser fik ginkgo-præparater. Samtidig fik en anden gruppe, også seks tusinde, placebo. Og det viste sig, at ginkgo ikke har de hjerneforstærkende egenskaber, som blev tilskrevet det. Derudover har undersøgelser vist, at placebo i mange tilfælde har vist sig at være mere gavnligt for hjernen!Så hvorfor sådan en fejl? Forskere forklarer det på denne måde: 'Du kan ikke generalisere, at ginkgo er gavnligt for hjerneprocesser, for det er det ikke. Ja, gunstige ændringer kan forekomme, men kun hos nogle mennesker. Vi vil undersøge hvilke, vi ved ikke endnu. En ting mere, disse gavnlige virkninger er kortvarige. Det er også værd at vide, at nogle mennesker, der tager præparater fra denne plante, kan opleve bivirkninger, såsom hovedpine, fordøjelsesforstyrrelser, hvilket burde være en kontraindikation for behandlingen.
Japansk ginkgo - egenskaber
Og fruktose kan svække hjernen
Hukommelsen vil ikke blive forbedret af den fructose, der almindeligvis findes i frugt og honning - simpelt sukker, også kaldet frugtsukker. Det er et fremragende næringsstof, som absorberes godt og hurtigt af vævene. Fructose havde ry for at være et stof, der har en yderst gavnlig virkning på hjertet og hjernen og stimulerer dem til at arbejde bedre.
Sørg for at læse:Veje til god hukommelse
Forskere fra University of Georgia benægter ikke disse gavnlige egenskaber, men beviser, at det ikke er helt sådan. Nå, i dette tilfælde afhænger det hele af mængden. Lille og indtaget i den mest naturlige, uforarbejdede form, forbedrer fruktose væsentligt hjernefunktionen og hjertefunktionen. Men indtaget i overskud har det den modsatte effekt, det svækker kognitive funktioner, herunder hukommelse og hjertefunktion. Fruktosesukker, tilsat som sødemiddel i drikkevarer og højt forarbejdede fødevarer, kan gøre mest skade. Og sådanne produkter bør frem for alt undgås, selvom søde frugter (bananer, druer) også bør spises moderat. Overskydende fruktose i kroppen kan forbedre hjernens funktion, men ikke længe.