Bukkehornsolie er værdsat for sine sundhedsfremmende egenskaber. Også for, at det giver retterne en lidt orientalsk smag. Hvad er ellers hemmeligheden bag bukkehornsolie? Vi besluttede at spørge diætist Armand Jabłoński om det.

Bukkehornsolieer en aromatisk olie, derer rig på essentielle Omega-3 fedtsyrer , hvilket gør den gavnlig for mange processer i legeme. Den skylder sine egenskaber til bukkehornsfrø, som blandt andet indeholder:

  • antioxidanter
  • æteriske olier
  • vitaminer (A, C, thiamin, niacin, folinsyre, riboflavin)
  • mineraler (calcium, magnesium, jern, fosfor, kalium, natrium, zink)
  • lecithin
  • estere
  • vegetabilske proteiner

Disse frø bruges til at opnå bukkehornsolie, som er kendetegnet ved en enestående rigdom af næringsværdier. Disse frø indeholderfra 20 procent. op til 30 pct slimhinde stoffer , består hovedsageligt af galactomannaner. Som understreget af diætist Armand Jabłoński, "beviser det yderligere høje indhold af flavanoider og steroidsaponiner i bukkehornsolie dens anti-inflammatoriske virkning". - I sammensætningen af ​​bukkehornsolie kan du også findeslimstoffer , der beklæder fordøjelsessystemet - tilføjet specialisten

Hvad er bukkehornsolie god til?

Takket være sin rige sammensætning har bukkehornsolie mange sundhedsfremmende egenskaber. - Indtagelse af en lille mængde bukkehornsolie kan bidrage tilat understøtte vores nerve- og immunsystem , hvilket vil forbedre vores tankeprocesser og reducere sandsynligheden for infektion. De førnævnte slimstoffer kan understøtte behandlingen af ​​mavesår og mave-tarmirritation - forklarede ernæringsekspert Armand Jabłoński i et interview for Poradnik Zdrowie

Bukkehornsolie er en god måde at:

  • acceleration af fordøjelsen- stimulerer udskillelsen af ​​mave- og bugspytkirtelsaft og beskytter leverkødet på samme måde som marietidselekstrakt
  • sænker det "dårlige" kolesterol (LDL) i blodetog hæmmer aktiviteten af ​​lipase og sinker absorptionen af ​​fedtstoffer
  • regulerer insulin-glucosemetabolismen i kroppen(herunder sænkning af blodsukkerniveauet)
  • forbedring og styrkelse af kredsløbssystemet
  • opbygning af muskelmasseog øget muskelmodstand mod træthed
  • forbedring af hukommelsen
  • lindre ondt i halsen

Det er værd at tjekke ud - bukkehorn og dets unikke egenskaber! [GALLERI]

Se galleriet med 6 billeder

Bukkehornsolie i kosmetik

Bukkehornsolie er også meget brugt i kosmetik oghar mange fordele for hud og hår . For det har en rensende og udglattende effekt. Bukkehornsolie kan bruges af folk, der har problemer med hårtab. Det er bedst derefter at gnide olien ind i hovedbunden på tørt eller fugtigt hår for at give det mange værdifulde næringsstoffer - herunderstyrker løgene og udglatter tørre hårstrå . A-vitaminindholdet i bukkehornsolie reducerer den overdrevne produktion af talg, mens tilstedeværelsen af ​​slimforbindelser gør håret glattere og mere skinnende. Man bør ikke glemme rigdommen af ​​mineraler, der har en indvirkning på genopbygningen af ​​cellulære strukturer i hovedbunden

Hvis kvinder ønsker at forbedre udseendet af deres bryster, kan de bruge bukkehornsolie.Den vil sørge for ordentlig næring, fugt og fasthed af brysthuden . Et par dråber bukkehornsolie bør også tilsættes balsamen, som vil berolige huden og øge dens elasticitet

Hvilken daglig dosis bukkehornsolie er tilladt?

Bukkehornsolie kan bruges kold, som et selvstændigt, naturligt produkt eller i kombination med en anden olie. Tilføjelse af lidt olie, for eksempel til salater eller saucer, vil give dem en lækker, orientalsk smag.

Hos personer under 18 år, som understreget af ernæringsekspert Armand Jabłoński, er det værd at tilføje symbolske mængder af det. -I tilfælde af voksne anbefales 1 g (1000 mg / ca. 35 dråber) dagligt i maksim alt 7 dage.Længere indtag af bukkehornsolie eller tvivl om dens sikkerhed, det er altid værd at konsultere en læge - tilføjede han.

Bukkehornsolie kan findes i helsekostbutikker eller på apoteket. Det sælges i en tonet glasflaske udstyret med en dråbeholder (såkaldt pipette) for nem dispensering. Efter åbning er det bedst at finde en plads i køkkenet på et køligt, mørkt sted.

Kontraindikationer til brugen af ​​bukkehornsolie

Vi bad diætist Armand om at afklare dette spørgsmålJabłoński. - Bukkehornsoliebør ikke kombineres med antiinflammatoriske lægemidler og thyreoideamedicini første omgang. Dets ingredienser kan interagere med de førnævnte lægemidler og forstyrre deres absorption - understregede diætist Armand Jabłoński i et interview til Poradnik Zdrowie. Så du bør huske på dette, før du bruger bukkehornsolie.

Kategori:

Sundhed