Ethanol, eller ethylalkohol, er en organisk kemisk forbindelse, der tilhører gruppen af ​​alkoholer. Det er en monohydrisk, primær, mættet alkohol. Ethanol anses for at være et af de hyppigst valgte rusmidler. Find ud af, hvad typerne af ethylalkohol er, og tjek, hvordan det påvirker den menneskelige krop. Hvad er egenskaberne ved ethanol, og hvor bruges det?

Ethanolopnås i processen med alkoholisk gæring af produkter, der indeholder sukker. De grundlæggende råvarer til produktionen er sukkerroer, kartofler og sukkerrør. Det opnås også ved at gære hvede eller majs. Den producerede alkohol separeres ved destillation. Det næste trin i dets rensning er rektifikation, som producerer rektificeret spiritus, som er en blanding af alkohol og vand.Den maksimale koncentration af ethylalkohol, der kan opnås i rektifikationsprocessen, er 96,5 procent

Ethanolejendomme

Ethanol er en farveløs væske med en specifik, skarp lugt. Det er et brandfarligt stof - det brænder i luften med en lyseblå flamme af moderat intensitet

Med ubegrænset adgang til ilt finder reaktionen af ​​fuldstændig forbrænding af ethanol sted. Produkterne ved fuldstændig forbrænding er kulilte (IV) og vand. Ethylalkohol er blandbar med vand i ethvert forhold, derfor bruges det som et organisk opløsningsmiddel

Spirit, eller omkring 95 procent en blanding af ethanol og vander det højeste koncentrationsprodukt, der er tilgængeligt i butikkerne.Vandfri spiritus , også kendt som absolut spiritus, hviskoncentration er 100 procent.kan kun opnås ved azeotropisk destillationsproces.

Dette er en type azeotrop destillation, der anvender et separationsmiddel, der ændrer den relative flygtighed af de oprindelige komponenter i den separerede blanding.

100 % alkohol har hygroskopiske egenskaber (den er i stand til at absorbere fugt), derfor bør den opbevares i en tæt lukket beholder.

Typer af ethanol

Fødevareethanol

Den mest berømte type ethanol er korrigeret, kaldetspiritus . Dens effekt er omkring96,5 procent . Det bruges også til fremstilling af en bred vifte af alkoholholdige drikkevarer og spiritussom en komponent i kagesmag.

Farmaceutisk ethanol

Spiritus og vandfri ethanol med en effekt på op til 99,9 procent . er blevet brugt i den farmaceutiske industri, hvor det bruges som opløsningsmiddel ved maceration af medicinske stoffer fra urter

Det kan også findes i præparater, der bruges til behandling af madforgiftning og som konserveringsmiddel i sirupper.

Kosmetisk ethanol

Ethanol har også fundet anvendelse i kosmetikindustrien, det bruges til fremstilling af parfume og aromatisk vand

Desuden er det en del af vinduespudsere og andre husholdningsprodukter. Det er et populært desinfektions- og desinfektionsmiddel.

Industriel ethanol

Denne type ethanol er farlig for mennesker, oger ikke egnet til indtagelse . Det bruges til fremstilling af brændstof, klæbemidler og maling

På grundlag heraf produceres der mange kemiske opløsningsmidler til forskellige formål. Det er meget udbredt i trykkeribranchen.

Ethanolbrug

Ethanol er et produkt med en bred vifte af anvendelser. I fødevareindustrien bruges det til fremstilling af vodka, alkoholholdige drikkevarer og konfekturesmag. Det er værd at huske på, at dets forsyning i for store mængder er farligt og kan føre til alkoholisme.

På grund af dets bakteriedræbende og bakteriostatiske egenskaber er det blevet brugt i medicin. Derudover har det bakteriedræbende og svampedræbende egenskaber. Det kan findes i sirupper, hoste- og forkølelsesmidler

Det er en del af smertestillende geler og lotioner, der bruges i kampen mod acne. Ethanol er en del af parfume og barberingskosmetik. Det spiller en vigtig rolle i behandlingen af ​​dermatologiske problemer

Ethylalkohol er blevet brugt i mange industrier. Det bruges til fremstilling af byggematerialer, opløsningsmidler og maling. Det bruges som brændstof til biopejse

Dehydreret ethanol bruges som en biokomponent i produktionen af ​​olie-afledte flydende brændstoffer. Det bruges til produktion af forrudevaskere eller luftfriskere

Effekt af ethanol på den menneskelige krop

Ethanol er et psykoaktivt stof fra kategorien depressive midler. Det betragtes som et af de hyppigst valgte rusmidler. Afhængigt af dosis har det en forskellig effekt på menneskekroppen.Indtagelse af 150-250 g ethanol kan være dødelig .

Ethanol forstyrrer kommunikationsveje i hjernen, påvirker humør og adfærd. At drikke to glas vodka afslapper dig, forbedrer din selvtillid og får dit hjerte til at banke hurtigere. Efter alkohol, problemer medkoncentration og kropskoordination

Store doser ethanol kan føre til :

  • problemer med koncentration,
  • taleforstyrrelser,
  • synshandicap,
  • og nogle gange endda til tab af bevidsthed

Alkohol absorberes i fordøjelseskanalen og når blodbanen cirka 10 minutter efter indtagelse. Efter 15 minutter er omkring 50 % af kroppen absorberet. den alkohol du indtager. Det organ, der er ansvarligt for dets stofskifte, er leveren.

Overdreven alkoholforbrug kan føre til :

  • leverfibrose,
  • hepatitis,
  • og endda skrumpelever.

Alkohol får bugspytkirtlen til at producere et giftigt stof, der kan hæve blodkarrene.

Ethanol kan øge blodtrykket, føre til hjertearytmier og hjertesygdomme

  • Alkoholrelaterede sygdomme
  • Sundhedseffekter af alkoholmisbrug - reversible og irreversible forandringer i kroppen

Kategori:

Sundhed