Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Laktoseintolerance, som er det sukker, der findes i mælk, er en af ​​de mest almindelige fødevareintolerancer. Det sker, når kroppen mangler laktase - et enzym, der er nødvendigt for at nedbryde laktose. Derefter, efter at have indtaget mælk eller andre produkter, der indeholder laktose, opstår der problemer med fordøjelsessystemet. Hvad er årsagerne til og symptomerne på laktoseintolerans? Hvad er behandlingen?

Laktoseintoleranceer en uhensigtsmæssig reaktion fra kroppen, der opstår efter indtagelse af produkter, der indeholder laktose - mælkesukker. Årsagen til denne type fødevareintolerance ermangler(alaktasia) ellermangel(hypolaktasi)laktase- fordøjelsesenzym, som er nødvendigt for korrekt nedbrydning af laktose til glucose og galactose.

Når kroppen mangler laktase, kan laktose ikke nedbrydes og gennemgår bakteriel gæring i tyktarmen. Som en konsekvens heraf dannes der syrer og gasser, som øger det osmotiske tryk i tarmindholdet og irriterer slimhinden, hvilket resulterer i ubehagelige lidelser fra fordøjelsessystemet

Laktoseintolerance - forårsager

Den mest almindelige årsag til laktoseintolerans erprimær (arvelig) laktasemangel(akavoksen hypolactasia ). Sygdommens essens er det progressive fald i laktaseaktivitet fra 2 års alderen (og nogle gange endda tidligere), som højst når5 %af den indledende aktivitet.

Symptomerne på denne type mælkesukkerintolerance er sjældnehos spædbørn og børn.De optræder norm alt i ungdomsårene ellerhos voksne .

Voksen laktoseintolerance er forårsaget af en polymorfi i LCT-genet (lactasegenet). Sygdommen er arvetrecessiv .

Laktoseintolerance kan også være resultatet afalactasia , hvilket betydermedfødt laktasemangel.Sygdommen er forårsaget af en genetisk arvelig metabolisk defekt, der forhindrer kroppen i at producere laktase. Laktose findes i mælk fra ammende kvinder samt i mælk fra køer, geder, får og andre pattedyr

I dette tilfælde forekommer symptomerne på intolerancehos nyfødteefter den første administration af mælkmoder- eller modermælk indeholdende laktose. Sygdommen kan overføres til afkom

Denne type fødevareintolerance kan også være forårsaget afsekundær (erhvervet) laktasemangel(midlertidig eller permanent mangel på dette enzym). Det er resultatet af sygdomme eller forskellige faktorer, der beskadiger epitelet og tarmvilli, der producerer laktase, f.eks.

  • Crohns sygdom (især i den akutte fase og under overgangen til remission)
  • nekrotiserende enteritis
  • Whipples sygdom
  • korttarmssyndrom
  • gastrointestinale infektioner, f.eks. akut eller kronisk diarré - forårsaget af bakterier (oftestEscherichia coliogSalmonella ) eller vira (norm alt rotavirus og adenovira)
  • gastrointestinale parasitære infektioner: giardiasis, bændelormsygdom
  • celiaki
  • Duhrings sygdom (kutan manifestation af glutenintolerance)
  • fødevareallergi, f.eks. komælk eller sojaproteinallergi
  • cystisk fibrose

Ødelæggelse af tarmepitel og villi kan også forekomme som følge af overdreven brug af visse lægemidler, såsom antibiotika, ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler, acetylsalicylsyre, kemoterapeutiske midler og alkohol. Det kan også forekomme under påvirkning af ioniserende stråling i forbindelse med underernæring.

Midlertidig laktoseintolerance kan forekomme hos babyer født før 34 ugers alderen (også kendt somudviklingsmæssig laktasemangel ). For tidligt fødte børns organisme er ikke i stand til at producere laktase. Men så snart tarmen producerer dette enzym, forsvinder problemet.

Udviklingen af ​​laktoseintolerance kan også være påvirket af langvarig brug af en mejerifri diæt, som reducerer aktiviteten af ​​laktasesekretion

Laktoseintolerance - symptomer

Symptomerne på laktoseintolerance er uspecifikke og ligner symptomer på mange mave-tarmsygdomme (især irritabel tyktarm). De vises:

  • diarré (afføring har en karakteristisk sur lugt);
  • flatulens
  • mavesmerter
  • "overfyldte" i bughulen
  • overskydende gasstrøm
  • kolik
  • kvalme og opkastning (nogle);

Sværhedsgraden af ​​disse symptomer afhænger i høj grad af mængden af ​​indtaget laktose (jo højere dosis, jo mere alvorlige er symptomerne), samt graden af ​​laktasemangel og formen af ​​indtaget laktoseholdig mad.

Det skal bemærkes, at symptomerne på laktoseintolerans norm alt opstår efter et par ellerendda flere timer efter at have indtaget dette sukker. Derfor ser patienterne ofte ingen sammenhæng mellem deres lidelser og indtagelse af mælk og mælkeprodukter

Vigtig

Laktoseintolerance og mælkeallergi

Laktoseintolerance er ikke det samme som mælkeallergi. En mælkeallergi er en overreaktion af immunsystemet, der opstår, når det kommer i kontakt med et allergen (norm alt mælkeproteiner). Derudover opstår symptomer på mælkeallergi umiddelbart efter at have drukket det, og ikke efter flere timer, og et af symptomerne er hudforandringer - oftest nældefeber

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

En individuelt udvalgt diæt vil give dig mulighed for at spise sundt og velsmagende, selvom din læge har ordineret en terapeutisk diæt. Udnyt JeszCoLisz, et innovativt online kostsystem fra Sundhedsguiden, og pas på dit helbred og dit velvære. Nyd en professionelt sammensat menu og konstant støtte fra en diætist i dag!

Find ud af mere

Laktoseintolerance - diagnose

For at diagnosticere laktoseintolerance kan din læge bestille følgende tests:

  • brintudåndingstest- en fastende patient får en bestemt dosis laktose, og derefter måles brintkoncentrationen i udåndingsluften. Hos personer med laktoseintolerans overskrides koncentrationen af ​​brint i udåndingsluften. Alt sammen fordi laktose gæres i tyktarmen og producerer store mængder brint, som fjernes gennem luftvejene. Det er den mest nyttige ikke-invasive diagnostiske test;
  • afførings pH-test- sur pH indikerer fødevareintolerance, da ufordøjet laktose forsurer afføringen;
  • oral laktosebelastningstest- testen består i at administrere laktose til patienten og derefter bestemme blodsukkerkoncentrationen;
  • eliminationstest -du bør følge en laktosefri diæt i to uger. Hvis symptomerne forsvinder i løbet af denne tid og dukker op igen efter indtagelse af laktose, kan du have mistanke om en intolerance over for dette sukker;
  • molekylær testlaktasegenpolymorfi (LCT) - en metode, der bekræfter eller udelukker hypolactasia hos voksne (ATH);

Den mest effektive (men samtidig den mest invasive) undersøgelse er dog endoskopisk undersøgelse, hvor et lille fragment af tyndtarmen fjernes for at vurdere laktaseindholdet

Laktoseintolerancebehandling

I tilfælde af medfødt laktasemangel er behandlingeneliminering fra kosten for livet produkter, der indeholdermælkesukker .

Patienter med medfødt laktasemangel kan ikke tolerere selv små mængder af laktoseholdige fødevarer, og hvis den ikke behandles, kan sygdommen være livstruende. Lactase-tabletter hjælper med fordøjelsen af ​​mejeriprodukter. Det bør spises før et måltid, der indeholder mælk og dets produkter.

I tilfælde af primær laktasemangel kan behandlingen bestå i fuldstændig eliminering af laktoseholdige produkter fra menuen eller reduktion af den indtaget mængde. I nogle tilfælde kanlaktasetabletter

inkluderes i din kost.

Som med medfødt laktasemangel bør en laktoseintolerant diæt følges hele livet

I tilfælde af sekundær laktoseintolerance omfatter terapien periodisk eliminering af produkter, der indeholder mælkesukker, og hos spædbørn og småbørn brug af laktosefri mælkeblandinger.

Laktoseintolerancediæten bør følges, indtil sygdommen, der forårsagede skaden på tarmepitel, er helbredt (en undtagelse kan f.eks. være Crohns sygdom).

Efter det er regenereret, bør symptomerne på intolerance forsvinde. Så kan du vende tilbage til en normal kost

Vigtig

Hos børn med laktoseintolerance er der risiko for at udvikle sygdomme forbundet med calciummangel, såsom rakitis, osteoporose og hyperparathyroidisme.

sondeOm forfatterenMonika Majewska En journalist med speciale i sundhedsspørgsmål, især inden for områderne medicin, sundhedsbeskyttelse og sund kost. Forfatter til nyheder, guider, interviews med eksperter og rapporter. Deltager i den største polske nationale lægekonference "Polsk kvinde i Europa", arrangeret af "Journalists for He alth" Association, samt specialistworkshops og seminarer for journalister arrangeret af foreningen.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori:

Gastrologi