Se galleriet med 5 billeder
Pink Himalaya-s alt udråbes som det sundeste s alt i verden. Tilsyneladende har den, takket være dens helbredende egenskaber, været brugt i årevis i Pakistan, hvor den kommer fra. Men kigger man nærmere på de s alte, lyserøde krystaller, vil man opdage, at de egentlig ikke adskiller sig meget fra almindeligt bords alt, og påstanden om, at Himalayas alt er "det reneste og sundeste s alt, der findes på jorden", der "indeholder 84 mineraler, der er nødvendige for korrekt funktion af kroppen "er en ren markedsføringsgimmick.
Pink Himalayas altannonceres som det sundeste s alt i verden. Tilsyneladende har den, takket være denshelbredende egenskaber, længe fundetbrugi naturlig medina i Pakistan. Det er der, i en dybde på omkring 500 meter under jorden, at der er aflejringer af Himalayas alt, dannet for hundreder af år siden efter at havene drænede. Dette s alt udvindes i hånden og indeholder ingen urenheder. Derfor er det "det reneste s alt, der er tilgængeligt på jorden" og det sundeste, da det "indeholder 84 mineraler, der er nødvendige for, at kroppen kan fungere korrekt". Det er i hvert fald sådan, det annonceres.
Og hvad er de reelle egenskaber ved Himalayas alt?
Himalayas alt - egenskaber af det "sundeste" s alt på jorden
Det er forgæves at lede efter videnskabelige undersøgelser, der bekræfter de helbredende egenskaber af pink Himalayas alt. I PubMed - den største database med videnskabelige forskningsresultater fra hele verden - er der intet om dette emne.
Himalayas alt skylder sin lyserøde farve til indholdet af jernoxid.
Himalayas alt er heller ikke opført af United States Department of Agriculture (USDA), som regelmæssigt udgiver ernæringsoplysninger for en række produkter.
Dette er mærkeligt, fordi - som du kan lære af reklamerne - Himalayas alt indeholder 84 mineralske elementer, det er næsten hele Mendeleev-bordet. Disse oplysninger kommer fra bogen "Vand & S alt - The Essence of Life" af Dr. Barbara Hendel, læge og biofysiker, og Peter Ferreir. De er de eneste mennesker, der har påtaget sig undersøgelsen af Himalayas alt. De viste, at det var s altlyserøde krystaller er kilden til næsten 100 stoffer, inklusive elementer, der har en positiv effekt på helbredet.
Værd at videNæringsværdi af Himalayas alt
Indholdet af de vigtigste mineralske elementer i Himalayas alt (i 1 kg):
Natrium - 382,61 g Kalium - 3,5 g Magnesium - 0,16 g Fosfor -<0.10 ppmWapń - 4.05 gChrom - 0.05 ppmMangan - 0.27 ppmCynk - 2.38 ppmŻelazo - 38.9 ppmSelen - 0.05 ppmBrom - 2.1 ppm
Kilde:Barbara Hendeli, Peter Ferreira
Vi anbefaler
Forfatter: Time S.A
En afbalanceret kost er nøglen til sundhed og bedre velvære. Brug JeszCoLubisz, det innovative online kostsystem i He alth Guide. Vælg mellem tusindvis af opskrifter på sunde og velsmagende retter ved hjælp af naturens fordele. Nyd en individuelt udvalgt menu, konstant kontakt med en diætist og mange andre funktioner i dag!
Find ud af mereHimalayas alt - en kilde til 84 mineraler "nødvendige for kroppens korrekte funktion"
Himalayas alt annonceres som en kilde til 84 mineraler "nødvendige for kroppens korrekte funktion". I mellemtiden viser forskningen fra Barbara Hendel og Peter Ferreir, at man i Himalayas s alt også kan finde … uran, neptunium, plutonium og polonium og radium opdaget af Maria Skłodowska-Curie (indholdet af hvert af disse grundstoffer er<0.001 ppm/kg). Dzięki nim Himalayas alt kan findekøkkenbrugtil at … bygge en atombombe til hjemmet.
Det inkluderer også elementer som kviksølv, thallium, bly, vismut, iridium, såvel som dem med mere egotiske navne - antimon, tellur, lanthan, cerium, praseodym og samarium. Til gengæld forklarer indholdet af guld og platin, hvad folk, der sagde, at Himalayas alt indeholder "værdifulde ingredienser" mente.
Himalayas alt - hjælper det eller skader det?
Lyserødt Himalayas alt - som enhver form for s alt - er skadeligt, hvis det indtages i overkant. Dog ikke på grund af tilstedeværelsen af radioaktive grundstoffer, som er sporstoffer, men på grund af natrium.
Himalayas alt - ligesom bords alt - er for det meste lavet af natrium. At indtage for meget af det kan skade dit helbred … og din økonomi, fordi det ikke er billigt for s alt (ca. PLN 10 pr. 1 kg).
Himalayas alt - ligesom s altet, der findes i ethvert køkken - omkring 38 procent. Den består af natrium, som i for store mængder kan bidrage til arteriel hypertension og yderligere til nyresygdomme, hjerteanfald eller slagtilfælde. Derfor er det ikke rigtigt, at pink Himalayas alt understøtter kredsløbet, sænker blodtrykket osv.
Fortalere for Himalayas alt kan hævde, at det indeholder høje niveauer af kalium (3,5 g/kg), calcium (4,05 g/kg) og jern(38,9 ppm). Faktisk, sammenlignet med andre elementer, der findes i Himalayas alt, er de til stede i en betydelig mængde. Ifølge WHO's anbefalinger bør den daglige dosis s alt dog ikke overstige 5 g, dvs. ca. 1 tsk. Og i denne er der kun 0,0175 g kalium og 0,02 g calcium. Ikke meget at have en positiv effekt på helbredet.
Himalayas alt er ikke sundere. Hvorfor? Forklarer Agnieszka Piskała, diætist
Kilde: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Himalayas alt - indeholder det jod?
Jodindholdet i pink Himalayas alt er fortsat et mysterium. Nogle kilder siger, at det ikke indeholder dette element og skal beriges. Men ifølge dataene i bogen "Water & S alt - The Essence of Life", ser det ud til, at man i Himalaya s alt kan finde<0,1 g/kg, tj. <10 mg/100 g tego pierwiastka.
Jod er afgørende for produktionen af skjoldbruskkirtelhormoner. Dens langsigtede mangel fører til hypothyroidisme, forstørrelse af skjoldbruskkirtlen og dannelsen af en struma. Betydelig jodmangel hos gravide kvinder kan forårsage irreversibel hjerneunderudvikling hos fosteret og kretinisme; det kan også forårsage reproduktionsforstyrrelser og højere børnedødelighed. Norm alt s alt indeholder ikke jod, derfor er der i Polen siden 1997 en obligatorisk berigelse af bords alt beregnet til direkte indtagelse med jod i mængden af 2,3 ± 0,77 mg i 100 g bords alt.
Himalayas alt - hvad kan dets misbrug føre til? Forklarer Agnieszka Piskała, diætist
Kilde: x-news.pl/Dzień Dobry TVN