En diæt i overensstemmelse med blodtype A udelukker fuldstændigt kød og mejeriprodukter. Det er altså en typisk vegetarisk kost. Hvad er ellers kostanbefalingerne til personer med blodtype A?
En diæt i overensstemmelse med blodgruppe Audelukker fuldstændigt kød og dets produkter, fordi animalsk mad sænker deres stofskifte, og kroppen ophober fedtdepoter. Mejeri er også dårligt fordøjet og fremkalder ugunstige insulinreaktioner, som også reducerer stofskiftet. Derudover indeholder mælkeprodukter mættet fedt, som især hos personer med denne blodgruppe, forringer hjertet, fører til overvægt og diabetes. For disse typiske vegetarer er det vigtigt, at maden er i sin mest naturlige form: frisk, ren og økologisk. Sådan en diæt skal sikre hurtigt vægttab, styrke immunforsvaret og forhindre udviklingen af livstruende sygdomme
Diæt i overensstemmelse med blodtype A: anbefalede produkter
Diæten for mennesker med blodtype A bør omfatte:
- olivenolie,
- de fleste grøntsager (inklusive bælgfrugter),
- ananas,
- blommer,
- kirsebær
Diæt i henhold til blodtype A: produkter, der skal undgås
Diæten for mennesker med blodtype A bør ikke omfatte:
- kød,
- mejeri,
- rejer,
- nogle fisk,
- rød peber,
- kartofler,
- kulsyreholdige drikkevarer,
- øl
Diæt efter blodtype A: fordele
Kosten er rig på bælgfrugter (f.eks. sojabønner), som kan være et alternativ til lavt kødforbrug. Dette kan være en god diæt, forudsat at det drøftes med en specialist. Pointen er, at det ikke skal bidrage til sygdomme som følge af jernmangel (anæmi), calcium (senere knogleskørhed), proteiner (svaghed, hyppige forkølelser), B-vitaminer (lidelser i nervesystemet, hudforandringer osv. .).
Diæt efter blodtype A: ulemper
Ved at udelukke kød udsættes kroppen for protein-, jern- og vitamin B12-mangel. Dette vil resultere i noget andet end hvad diætens forfattere antog. Hvorfor? Fordi kroppens immunceller er proteiner! Hvis det løber tør, er der ingen chance forstyrkelse af immunitet. Derudover udelukker vi (dyre) hæmjern fra kosten, som kan forårsage anæmi. Selvom det såkaldte jern er til stede i planteprodukter. ikke-hæm, men det absorberes meget mindre af kroppen. En anden ulempe er udelukkelsen af mejeriprodukter, der er kilde til bl.a. gavnlige stammer af bakterier, der styrker immuniteten