Først blev det anbefalet af kinesisk medicin, derefter, efter dets eksempel, af naturmedicinske læger, og til sidst blev det videnskabeligt bekræftet. En alkalisk (alkalisk) diæt, der genopretter den alkaliske syrebalance i kroppen, anbefales som forebyggende middel for sundheden. Men det hjælper også i behandlingen af ​​forskellige lidelser

Alkalisk diæt anbefales især til kvinder.En afsyrende diæthjælper med at opretholde det korrekte niveau afcalciumiknoglerog forhindrer dermed osteoporose . Denne diæt tæller ikke kalorier, men du kan være sikker på, at du ikke bliver tyk.

Test - har du brug for en alkalisk kost?

Hvis du svarer ja til de fleste af spørgsmålene …

  1. Får du ofte bakterielle og virale infektioner, såsom influenza og forkølelse?
  2. Har du lidt energi og føler dig ofte træt?
  3. Gør dine muskler og knogler ondt, har du ondt i ryggen?
  4. Lider du af osteoporose?
  5. Problemer med galdeblæren (f.eks. sten)?
  6. Din hud er tør, dit hår mister sin glans og falder ud?
  7. Din teint er ikke perfekt, du får bumser, eksem og rødme?
  8. Har du dårligere koncentration og glemmer det oftere?
  9. Din vægt er ikke stabil? Tager du let på i vægt, taber du dig sværere?
  10. Har du humørsvingninger?

… du bør følge en alkalisk diæt

For hvem en alkalisk kost er som en medicin

Kliniske tests har vist, at en krop domineret af baser er sundere end en, der er sur. Og hvis din kost består af kød, mejeriprodukter, animalsk fedt, slik, æg, raffinerede produkter og deres konserves (sukker, mel, hvide ris), risikerer du at forsure din krop. Denne diæt anbefales også til personer med gigt og depressive humørsvingninger

Hvad er fænomenet med den alkaliske kost

For at opretholde en sund alkalisk reaktion skal vi indtage 80 procent. basisk mad, og kun 20 pct. sur karakter. Hvordan skal sådan en god "alkalisk" plade se ud? Det er nemt. Dine 20 pct protein og kulhydrater. Alt du behøver er en lille portion kød, fjerkræ, fisk eller skaldyr plus en lille portion brune ris, boghvede eller perlebyg,2 små kartofler, resten af ​​tallerkenen skal fyldes med grøntsager, inklusive grønt (broccoli, rosenkål, selleri, spinat)
Tilføj citron til din mad og drikkevarer. De fleste tror, ​​at det ved at være surt også er surt. I mellemtiden er citron og lime de mest basiske frugter i vores kost. Du kan drysse det på grøntsager, fisk, fjerkræ, tilføje til vand (hvilket anbefales at drikke 8 glas om dagen). Det hjælper med at slippe af med overskydende syrer fra kroppen

Forbudt på den alkaliske diæt

  • koffeinholdige drikkevarer (kaffe, cola)
  • fedt kød
  • alkohol
  • junkfood (inklusive kager, småkager, kiks og andre "snacks")
  • kulsyreholdige drikkevarer
  • fede oste
  • inklusive hård (gul)

Hvad skal du spise?

Alle grøntsager, olivenolie, frugter, især Cantalupe melon, såvel som grapefrugt og kiwi, grøn te, urtete, sojamælk, naturlig frugtjuice (tilberedt af frisk frugt, helst derhjemme), naturlig honning ( uforarbejdet) - disse ingredienser bør udgøre 80 procent. din fiktive plade.

Alkalisk morgenmadsideer

Sammensæt 20 procent af disse ingredienser. "Sure fødevarer af god kvalitet":

  • fuldkornsbrød eller majsmelsbrød
  • kylling, kalkun,
  • yoghurt, hytteost eller hytteost
  • økologiske (fritgående) æg
  • fisk, især laks, sardiner, makrel (også røget)
  • bønner, ærter, brune ris, solsikkefrø
  • tortilla
  • kirsebær og kirsebær

Efter to uger med sådan en diæt vil du mærke en betydelig forbedring af dit velvære, og de uønskede symptomer skulle begynde at aftage. Hvis du ikke ændrer dine spisevaner, skal du ikke opgive forsurende produkter, det er værd at gentage diæten hver 2-3 måned for at genoprette kroppens balance og rense den for overskydende syrer

Vigtig

Kroppen af ​​et voksent menneske indeholder omkring 40 liter væske, deres naturlige reaktion er basisk. Og mens maven har en høj syrereaktion på grund af fordøjelsessyrer (pH 1,5 til 2,5), er andre kropsvæsker basiske, i en sund organisme er det omkring 7,4. Desværre forstyrrer den mad, som det moderne menneske spiser (hovedsagelig højt forarbejdede produkter, kød, mejeriprodukter, kaffe, alkohol) denne balance alvorligt, så kroppen, for at opretholde den, tager de nødvendige stoffer - calcium og magnesium fra knoglerne, får dem til at tynde hurtigere ud, såvel som fra andre områder, hvilket også forårsager kronisk træthed, migræne og humørsvigtmanglende evne til at opretholde en korrekt, stabil vægt. Hvis kroppen er nødt til at optage de nødvendige elementer for at reducere surhedsgraden af ​​væsker fra sig selv, så opstår deres mangel, hvilket forårsager yderligere helbredsforstyrrelser, hormonel dysregulering, og hjernens korrekte funktion forstyrres også.

Kategori:

Diæter