Jeg er 40 år gammel, jeg har ikke været i stand til at klare overvægt næsten siden barndommen, det plejede at være fint med mig, og nu er det mit store problem. Indtil mit første barn blev født, vejede jeg 60 kg, derefter 80 kg efter fødslen, nu omkring 95 kg. Jeg var på forskellige diæter og ingenting, jeg tabte mig et øjeblik, og yo-yo-effekten var der. Jeg har det dårligt, jeg har discopati i rygsøjlen, dårlige led, og hver ny diæt er et skridt mod depression. Hvad skal man gøre? Jeg kan ikke klare det.
I stedet for at bruge kortsigtede diæter, bør du gradvist indføre permanente ændringer i din menu. Udeluk visse grupper af fødevarer og spis dem simpelthen ikke. Gør din madlavning mere diætrig og let.
Prøv at spise mindre, oftere, dvs. 4/5 måltider om dagen, spist med 3/4 times intervaller. Du bør helt eliminere fastfood, højt forarbejdede fødevarer, søde drikkevarer og slik. Tilbered dampede, stuvede, grillede eller foliebagte retter i stedet for fede og tunge retter.
Kilden til kulhydrater i din kost bør være gryn, brune ris, fuldkornspasta, fuldkornsbrød. Du kan dog få protein fra magert kød (fjerkræ, oksekød), fisk, æg, mejeriprodukter (kefir, kærnemælk, mælk, naturel yoghurt, hytteost). Tilbereder du en suppe eller sauce, kan du i stedet for at krydre den med mel og fløde vælge naturel yoghurt. Sådanne små ændringer under madlavningen giver meget, retter er mindre kalorieholdige og lettere fordøjelige. Du bør spise aftensmad 2/3 timer før du går i seng. Husk også at inkludere portioner af grøntsager til hvert måltid, og til morgenmad eller frokost kan det være frugt. Det er også vigtigt at indtage den rigtige mængde vand, det er 30 ml pr. kg kropsvægt
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke erstatter et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE Dietary Clinic, chefdiætist ved Plastic Surgery Clinic hos Dr. A. Sankowski, tlf.: 502 501 596, www.4line.pl
Flere råd fra denne ekspert
Er ballerinaens kost sikker for helbredet? [Ekspertråd]Indikerer disse resultater svangerskabsdiabetes? [Ekspertråd]Diæt til en ældre person med Parkinsons sygdom og forstoppelse [ekspertrådgivning]Kost klcolitis ulcerosa [ekspertrådgivning]Kost under graviditet med diabetes. Sukkermålinger efter fødslen [ekspertrådgivning]Stor appetit og fastfood [ekspertens tip]Bedstefar har diabetes. Hvilke kostregler skal følges? [Ekspertråd]Barnet bider kun en del af maden, sluger resten og kvæles [Ekspertråd]Hvordan kan en teenager begynde at tabe sig? [Ekspertråd]Hvordan sænker man højt fastesukker? [Ekspertråd]Hvordan håndterer man forhøjet kolesterol? [Ekspertråd]Hvordan slippe af med hævelser og overskydende vand i kroppen? [Ekspertråd]Hvordan tager man på efter vægttab? [Ekspertråd]Hvordan undgår man yo-yo-effekten efter 500 kcal diæten? [Ekspertråd]Hvordan øger man kropsfedt? [Ekspertråd]Hvilken diæt til bigunce efter fjernelse af galdeblæren? [Ekspertråd]Hvilken kost til syge tarme? [Ekspertråd]Hvilke tips til en teenager, der ønsker at tabe sig? [Ekspertråd]Urinketoner og svangerskabsdiabetes [ekspertrådgivning]Hvornår skal man bruge valleprotein [Ekspertråd]Tilbagevendende gærinfektion og acne. Hvilken diæt til Candida albicans? [Ekspertråd]Hvor skal man begynde at tabe sig ved fedme? [Ekspertråd]Hvad bestemmer antallet af måltider i løbet af dagen? [Ekspertråd]Hvad bestemmer blodsukkerresultaterne efter forskellige måltider? [Ekspertråd]Slankning. Drikke mousserende eller stille vand? [Ekspertråd]Slankning. Hvor kommer vægtstigningen fra med kost og motion? [Ekspertråd]Laktosefri produkter til GI og diabetes [ekspertrådgivning]Oppustethed efter slik og væskeophobning i kroppen [ekspertråd]Spis en sund teenager [ekspertråd]Svingende resultater af fastende sukkertest - er det diabetes? [Ekspertråd]