Efter oversvømmelsesbølgen er passeret, dukker nye farer op, især epidemiologiske trusler. Sundhed og sikkerhed afhænger så af nøje overholdelse af reglerne om hygiejne og opbevaring af fødevarer. Tjek, hvad du skal gøre for at undgå sygdom efter en oversvømmelse.
Hvordanefter oversvømmelsenfor at reducereepidemiologisk trussel ? "Spis kogt mad og grøntsager og frugt med ren hånd, skrællet" … Denne regel, der hovedsageligt henvender sig til dem, der rejser til områder, hvor der er høj risiko for salmonellose, tyfus, dysenteri og kolera, er også perfekt egnet til ofrene af oversvømmelser. Men i dette tilfælde er der mange, mange flere sikkerhedsregler. Her er det ikke nok bare at lave mad, skrælle og have rene hænder
Læs: Er oversvømmelsens ofre truet af en epidemi?
- Først og fremmest skal du smide mad ud, der har været i direkte kontakt med vand, der er dækket af slam. Det er absolut ikke tilladt at fodre dyr. Hvis maden har været opbevaret i sin emballage, men der i det mindste er mistanke om, at den kan være forurenet med snavset vand, skal den også bortskaffes. På samme måde slipper vi for smeltede grøntsager og frugter. Husholdningsartikler med ru, porøs struktur samt engangsudstyr bør også smides ud. På den anden side kan glas-, porcelæns- og metalgenstande opbevares, men de skal rengøres grundigt med et passende desinfektionsmiddel
- Dåsemad kan opbevares, men tjek for huller og rust. Hvis ja, må du hellere slippe af med dem.
- Produkter, der bruges til at tilberede måltider, skal varmebehandles først, medmindre de allerede er klar til at spise, og du ved, at de ikke har været i kontakt med snavset vand.
- Grøntsager og frugt, selvom de er bragt fra regionen, der ikke er ramt af oversvømmelsen, skal også vaskes og spises skrællet. Dem, der ikke er egnet til at skrælle (salat, bær), skal vaskes med rigeligt frisk vand og skylles flere gange.
- Hvis husdyr er ramt af oversvømmelsen, er det vigtigt at kontakte en dyrlæge, som vil vurdere deres helbred og beslutte, i hvilket omfang (eller hvis overhovedet) du kan bruge f.eks. komælk.
- Vær forsigtigse også på husholdningsapparater, især dem, hvor mad opbevares og forarbejdes. Enhver fugt, farveændring eller lugt af skimmelsvamp betyder, at svampen allerede har spredt sig og kan komme ind i maden og forårsage sygdom. Derudover vil svampesporerne trænge ind i kroppen gennem luftvejene, hvilket i bedste fald kan forårsage allergi eller forværre astmaanfald
Læst: God og dårlig skimmelsvamp
Advarsel, fodsvamp
For at minimere de negative helbredseffekter af oversvømmelsesbølgen,ventiler lejlighederog skabe ofte, og tør og mal dem om nødvendigt
Husk at hvis du har er i tvivl om man skal beholde eller smide en genstand, er det bedre at smide den væk med det samme.
Der skal også lægges særlig vægt på førstehjælpskassen. Her er adfærdsreglerne endnu strengere end for fødevarer. Selv hvis medicinen var i forseglede beholdere, ville det være sikrere at slippe af med dem.