- Jod under graviditet - naturlige kilder til jod
- Jods betydning i kroppen
- Jod under graviditet - behov
- Jod under graviditet - virkninger af mangel
- Jod under graviditet - tilskud
Jod spiller en væsentlig rolle ved graviditet. At opretholde den rette forsyning af jod er især vigtigt for kvinder under graviditeten, når hjernen og nervesystemet bliver formet i det nydannede barns organisme. Hvilken kost er rig på jod? Anbefales yderligere tilskud af dette element under graviditet? Hvad kan virkningerne af jodmangel under graviditet være?
Jodspiller en ekstremt vigtig rolle i den korrekte fysiologi af vores krop. Derfor er det så vigtigt, isærgravid . Det bruges til produktion af skjoldbruskkirtelhormoner: thyroxin og triiodothyronin, som regulerer snesevis af metaboliske og udviklingsmæssige processer. Mangler af dette element i den prænatale periode kan føre til irreversibel mental retardering, engang kaldt kretinisme.
Jod under graviditet - naturlige kilder til jod
Jod er et mikronæringsstof, der almindeligvis findes i naturen, inkl. i sten, jord, luft og vand. Hovedkilden til dette element for den menneskelige krop er mad leveret i kosten. Drikkevand dækker kun omkring 10 % af hans gennemsnitlige daglige behov
Så hvor finder vi jod? Det findes oftest i:
- havfisk, inklusive makrel, torsk, laks,
- bløddyr og krebsdyr,
- havalger,
- men også kyllingeæg og mejeriprodukter
Til gengæld vil indholdet af dette element i grøntsager, frugter eller korn hovedsageligt afhænge af den kvalitative sammensætning af jord og grundvand
Jod indtaget med mad absorberes af vores krop i omkring 80-90 % , mens uorganiske forbindelser (f.eks. kaliumiodid tilsat i små mængder til bords alt for at iodisere) absorberes praktisk t alt fuldstændigt.
Det viser sig, at jod ikke kun optages i fordøjelseskanalen, men også kan optages gennem luftvejene og epitelet
Det er grunden til, at folk, der er udsat for mangler ved dette element, børn og rekonvalesentanter anbefales at besøge havet oftere og gå langs stranden, hvor jod er til stede i høj koncentration i luften.
Jods betydning i kroppen
Det meste af det jod, der findes i kroppen, findes i skjoldbruskkirtlen, hvis celler har den unikke egenskab at fange detet grundstof fra blodet (den såkaldte jodoptagelse)
Jod lagret i follikelceller bruges i processen med at syntetisere de vigtigste thyreoideahormoner:
- thyroxin (T4)
- og triiodothyronin (T3).
Disse hormoner udfører ekstremt komplekse funktioner, regulerer metaboliske ændringer og energiændringer ved hjælp af feedback.
Deres hovedopgaver omfatter:
- regulering af vækst og modning, samt celledifferentiering af nervesystemet og funktionen af hypofysen,
- regulering af kroppens termoregulering,
- stimulerende stofskifte (kulhydrat- og fedtstofskifte, syntese af nye proteiner),
- regulering af iltforbrug i celler samt forbrændingsprocesser,
- regulering af calcium- og fosfatmetabolismen (inkorporering af calcium og fosfor i knoglerne)
Sekretionen af T3- og T4-hormoner styres af hypofysen, som frigiver thyrotropin (TSH) som reaktion på faldende T3- og T4-niveauer
TSH stimulerer på sin side skjoldbruskkirtlen til at producere de ovennævnte hormoner, takket være hvilke en tilstrækkelig mængde altid er til stede i kroppen til at sikre fysiologiske funktioner.
Det kan derfor siges, at jod samtidig medskaber skjoldbruskkirtelhormoner, er et uundværligt grundlag for alle disse regulatoriske processer. Denne komponent bliver imidlertid særlig vigtig under graviditeten, dvs. perioden med turbulent differentiering af nyt væv i det udviklende foster.
Jod under graviditet - behov
En kvindes krop producerer flere skjoldbruskkirtelhormoner under graviditeten. Den udviklende baby, især i første trimester, er ikke i stand til at syntetisere thyroxin på egen hånd og modtager derfor dette hormon fra moderen
Produktionen af skjoldbruskkirtelhormoner hos en kvinde sker kun i nærvær af jod. Derfor vokser denne kirtel ofte betydeligt under graviditeten, når den udfører anstrengende arbejde. Det er blevet observeret, at i geografiske områder med jodmangel kan skjoldbruskkirtlen hos gravide kvinder øges i volumen med næsten det halve!
Thyroxin og triiodothyronin spiller en nøglerolle i modningen af celler og væv i foster- og neonatalperioden. Særligt vigtigt for et barns udvikling er deres indflydelse på nervecellerne i den nye organisme og stimulerer deres deling.
Virkningen af skjoldbruskkirtelhormoner på nervesystemet hos en ung person begynder så tidligt som 10 uger efter undfangelsen. Derfor er det så vigtigt at opretholde en korrekt funktion af skjoldbruskkirtlen hos en gravid kvinde og at forsyne det voksende foster med jod optim alt.
Det er værd at bemærke, at skjoldbruskkirtelhormonerDe regulerer også moderens mælkeproduktion og sekretion (laktation), som begynder kort efter fødslen
Den anbefalede daglige dosis af jod for voksne kvinder og mænd er ca. 150 µg . Under graviditeten bør jodindtaget være meget højere, for også da øges udskillelsen af dette element i urinen
I øjeblikket anbefaler Verdenssundhedsorganisationen (WHO) at gravide kvinder indtager omkring220-250 µg jod dagligt og 290 µg under amning .
Jod under graviditet - virkninger af mangel
Jodmangel i kosten fører til en række lidelser kendt som jodmangelforstyrrelser (IDD'er). Disse betingelser kan f.eks. omfatte:
- forstørrelse af skjoldbruskkirtlen (såkaldt endemisk nodulær struma),
- lavere IQ,
- fertilitetsforstyrrelser,
- Øger risikoen for autoimmune sygdomme i skjoldbruskkirtlen
Disse symptomer kan forekomme i alle aldre. De mest dramatiske konsekvenser af jodmangel vil opstå i livmoderen og i den neonatale periode, hvilket forårsager permanente ændringer i babyens udviklende hjerne og forsinket psykomotorisk udvikling.
Sværhedsgraden af symptomer er tæt forbundet med graden af jodmangel. I ekstreme tilfælde kan manglen på en tilstrækkelig mængde af dette mikronæringsstof og forstyrrelser i funktionen af skjoldbruskkirtelhormoner forekomme:
- medfødt mental retardering (kretinisme),
- kombineret med dværgvækst,
- hørehæmmet
- og gammeldags udseende.
Disse ændringer er umulige at fortryde, selv efter at skjoldbruskkirtelfunktionen er blevet korrigeret i de senere stadier af livet.
Heldigvis forekommer sådanne store jodmangel og de dermed forbundne virkninger i verden ret sporadisk i dag, hovedsageligt i højbjergområder som Andesbjergene, Himalaya og det centrale Afrika.
Jod under graviditet - tilskud
I Polen blev der norm alt bemærket milde jodmangel på grund af geografisk placering. Derfor blev der i 1997, som en del af det forebyggende sundhedsvæsen, indført iodisering af bords alt brugt i husholdninger, samt berigelse af kosttilskud til gravide og ammende kvinder med iodid.
Selvom WHO i øjeblikket anerkender Polen som et land med et sundt jodniveau, viser forskningsresultater, at kunomkring 50 % af gravide kvinder tager den anbefalede dosis jod(ca. 250 µg / dagligt). Dette kan muligvis skyldes den øgede udskillelse af jod i urinen under graviditet i kombination med dårlig ernæring
Det er ikke ubetydeligtOgså det faktum, at nogle korsblomstrede grøntsager i måltider (f.eks. broccoli, blomkål, rosenkål, kinakål) kan blokere for optagelsen af næringsstoffer fra maden, herunder jodforbindelser.
At spise store mængder af denne gruppe af rå grøntsager over en længere periode kan endda hæmme thyroxinsyntese og føre til en overvækst af skjoldbruskkirtlen (strumadannelse).
Heldigvis er denne risiko relativt lav med en afbalanceret kost og yderligere jodindtag
Specialister anbefaler jodtilskud med tabletpræparater i en dosis på 150 µg om dagen ca. 2-3 måneder før graviditet . Som et resultat vil den fremtidige mors krop have tilstrækkelige forsyninger, der er nødvendige for den øgede produktion af thyroxin fra første trimester.
Den eneste undtagelse fra denne regel er kvinder behandlet for svær hyperthyroidisme, som bør konsultere deres endokrinolog, før de tager jod.
Baseret på polske retningslinjer kan det antages, at yderligere jodtilskud under graviditeten har en positiv effekt på barnets neuropsykologiske udvikling, er sikkert og anbefales til alle kvinder
- Magnesium under graviditet - rolle, efterspørgsel, tilskud
- Folinsyre under graviditet - hvordan supplerer man? Kostkilder, dosering, virkninger af mangel
- Gravid kost: regler. Hvordan spiser man ordentligt under graviditeten?
- Vitaminer og mineraler nødvendige under graviditet