- Lyme diætregler
- Produkter, der anbefales i Lyme-diæten
- Hvad har du brug for at vide om Lyme-sygdom?
- Produkter kontraindiceret ved borreliose
- Vitamintilskud
- Urter i kampen mod Lyme-sygdom
- Lyme-sygdom
Diæt med borreliose er et af elementerne i behandlingen af sygdommen. Menuen for borreliose er ret restriktiv. Alt sammen fordi borreliose behandles med antibiotika, som kan have mange bivirkninger, herunder svampeinfektioner. Derfor er en antifungal diæt nødvendig i løbet af behandlingen af Lyme-sygdom. Tjek, hvad reglerne for Lyme-diæten er.
Lyme-diæter et af elementerne i behandlingen af Lyme-sygdom. Menuen i Lyme-diæten er ret restriktiv. Langvarig antibiotikabehandling, som bruges i behandlingen, har mange bivirkninger, som nogle gange er mere et problem end selve borreliose.
Kronisk antibiotikabehandling udført hos patienter med borreliose forårsager meget ofte udvikling af mykoser. For at undgå komplikationer i forbindelse med behandling, kan andre terapeutiske metoder også bruges - anti-svampekost, vitamintilskud og urtemedicin
Indhold:
- Lyme diætregler
- Produkter, der anbefales i Lyme-diæten
- Produkter kontraindiceret ved borreliose
- Vitamintilskud
- Urter i kampen mod Lyme-sygdom
Lyme diætregler
- Simple sukkerarter og stivelse er den naturlige grobund for gær. For meget af disse sukkerarter i tyktarmen gør det muligt for svampene at vokse for meget. Derfor anbefales en diæt med lavt kulhydratindhold i den første fase af Lyme-diæten: restriktiv eliminering af sukker og produkter, der indeholder simple sukkerarter, produkter med et højt glykæmisk indeks og højt forarbejdede kornprodukter fra den daglige kost.
- Du bør spise proteinprodukter af høj kvalitet, både af animalsk og vegetabilsk oprindelse. Proteinprodukter bør spises sammen med kogte eller rå grøntsager, fx i form af salater.
- Ud over grøntsager bør grøntsagsjuice, fuldkornsbrød og andre fuldkorn inkluderes i din kost.
- Det er værd at overveje brugen af passende kosttilskud, herunder probiotika, vitaminer, mineraler og præparater, der øger kroppens modstand
- Urter kan også hjælpe i behandlingen af borreliose.
Produkter, der anbefales i Lyme-diæten
Kulhydratprodukter (stivelse) tilladti små mængder i den første fase af den antifungale diæt, f.eks.:
- fuldkornsbrød, rug, havre, glutenfri, helst hjemmebagt
- gryn (boghvede, byg, andet)
- brune eller vilde ris
Desuden kan du spise:
- fisk og skaldyr
- fjerkrækød, oksekød, kalvekød, magert svinekød, kaninkød, lam
- æg
- grøntsager med lavt stivelsesindhold, fx korsblomstrede grøntsager - alle typer kål, broccoli, blomkål, plus salat, spinat, radiser, selleri, rod og persille, asparges, zucchini, samt løg, hvidløg, porre
- sur frugt - æbler, grapefrugt, kiwi
Mælk og mælkeprodukter kan indtages flere timer før eller efter indtagelse af medicinen. Disse produkter indeholder meget calcium, hvilket gør det svært at optage nogle antibiotika (især tetracykliner).
Problemet er, at grapefrugt og citrusfrugter, udover at være rige på vitaminer, også indeholder forbindelser, der hindrer optagelsen af antibiotika fra mave-tarmkanalen, hvilket reducerer dets koncentration i blodet. Derfor bør du ikke tage din medicin sammen med citrusjuice (vand er det bedste).
Husk, at de fleste antibiotika tages en time før eller to timer efter spisning. Nogle mennesker hævder, at grapefrugt ikke bør spises i 4 timer før og efter at have taget stoffet. Under behandlingen må du ikke tage præparater, der indeholder grapefrugtekstrakt (appelsin)
- korn,f.eks. græskar, solsikke, hørfrø
- drikkevarer - vand (stille), te (helst urte eller lavbrygget sort), frugtteer med en enkelt ingrediens, naturlig juice presset fra grøntsager eller sur frugt
I den næste fase af Lyme-diæten bør du inkludere specialistpræparater, der indeholder stammer af probiotiske bakterier. Probiotika, fx fra Lactobacillus-familien, har en positiv effekt på immunsystemet, og nogle af dem bremser væksten af gær. Måltiderne bør også ledsages af:
- rå fermenterede grøntsager (f.eks. kål, agurker osv.)
- fermenterede drikkevarer, f.eks. kefir, yoghurt. Syrnede mælkeprodukter, der udover mælkesyrebakterier indeholder probiotika, samt specialdrikke fremstillet som følge af gæringsprocesser med deltagelse af kun probiotiske bakterier. De er effektive, hvis du spiser dem regelmæssigt, helst hver dag.
- andre naturlige fermenterede drikkevarer, f.eks. roesyre
Hvad har du brug for at vide om Lyme-sygdom?
Produkter kontraindiceret ved borreliose
- sukker i alle dets former, dvs. honning, marmelade, juice, chokolade, slik, kager, kager, sødt brød, gærruller og kager, juice og kulsyreholdige drikke med sukker, buddinger osv.
- ugæret mælk og mejeriprodukter (nogle mennesker bør slet ikke indtage mejeriprodukter): fløde, ost, mælkedrikke, f.eks. kærnemælk
- produkter med hvidt mel - hvidt brød, toast, pasta, pandekager, lidt pålæg, dumplings, også blandet melbrød, pulveriserede supper
- eddike og alle produkter, der indeholder eddike (syltede grøntsager, oliven osv.)
- gær og alle andre gær-holdige produkter
- hvide ris
- alkohol
- sød frugt - bananer, druer, appelsiner, mandariner, ferskner, abrikoser, blommer, pærer, tørret frugt, kompotter
- grøntsager, der indeholder betydelige mængder stivelse: kartofler, søde kartofler, bælgfrugter, kogte gulerødder, kogte rødbeder
- blå oste
- gule oste
- kaffe, kornkaffe, sort te
Vitamintilskud
Vitamintilskud er også et meget vigtigt element i behandlingen af borreliose. Ved langtidsbehandling bør kroppen tilføres flere vitaminer i form af kosttilskud, da antibiotika kan hæmme optagelsen af vitaminer fra maden. Det er hovedsageligt vigtigt at forsyne kroppen med vitaminerne D, A, E, C og B12.
Andre stoffer, der kræves til adjuverende behandling af borreliose, er: coenzym Q10 (dets mangel øger modtageligheden for infektion), magnesium (minimerer rystelser, muskelkramper og muskelsmerter til stede ved borreliose), essentielle umættede fedtsyrer ( EFA'er) (reducerer symptomerne på træthed, svaghed, smerte, svimmelhed; de er indeholdt i vegetabilske olier og fiskeolie).
Urter i kampen mod Lyme-sygdom
En anden metode til komplementær behandling af borreliose og konfekture er fytoterapi, dvs. behandling med urter.
Rådfør dig med din sundhedspersonale, før du indtager urter under antibiotikabehandling.
Ved komplementær behandling bør urtebehandlinger fra planter bruges til at styrke immunforsvaret og dermed øge kroppens modstandsdygtighed over for infektioner. I den første fase af infektionen anbefales det at bruge Echinacea i 3 uger, som har antibakterielle, anti-inflammatoriske og styrkende egenskaber på immunsystemet
Oreganoolie - har svampedræbende egenskaber, styrker immunforsvaret. Det er også værd at tage fat i hvidløgspræparater - allicinet i hvidløg blokerer for adgangen af glukose til svampens celler, hvilket forhindrer dens vækst og udvikling.
De er effektiveogså urteinfusioner, der afgifter kroppen og fjerner toksiner, f.eks. infusion af brændenælde, røllike, markpadderok eller birkeblade.
Andre urter, der kan hjælpe i behandlingen af Lyme-sygdom, er japansk knogleknop, katteklo, andrographis, ginseng, torne og astragalus-membraner.
Vi anbefalerForfatter: Time S.A
En individuelt udvalgt diæt vil give dig mulighed for at spise sundt og velsmagende, selvom din læge har ordineret en terapeutisk diæt. Udnyt JeszCoLisz, et innovativt online kostsystem fra Sundhedsguiden, og pas på dit helbred og dit velvære. Nyd en professionelt sammensat menu og konstant støtte fra en diætist i dag!
Find ud af mereLyme-sygdom
Lyme-sygdom er en bakteriel, zoonotisk sygdom, der overføres af flåter. For sent diagnosticeret, ubehandlet borreliose kan forårsage alvorlige komplikationer - neurologiske, led og hjertesygdomme. Hvordan diagnosticeres Lyme-sygdom og kan den behandles med succes? Lyt til vores ekspert.
Kilde:
1. Grzechowiak A. "Diæt i kampen mod candidiasis", Naturterapi i praksis, 1 (01) 2017
2. Godek A., Moderne metoder til behandling af borreliose med samtidig infektion (antibiotika, ernæring), "Medycyna Rodzinna" 2013, nr. 3